Le Bureau de santé de KFL et A fournit des conseils pour vous aider à avoir une alimentation saine. Il effectue également des inspections de dépôt d’aliments pour s’assurer que vous avez accès à des aliments salubres dans les restaurants et les établissements alimentaires locaux.
- Alimentation saine selon l'âge
- Choisissez l'eau
- Coût d'une alimentation saine
- Formation de manipulateur d'aliments sécuritaires
- Ligues sportives et récréatives
- Manger sainement au travail
- Services d'alimentation et de nutrition
- Salubrité des aliments
Alimentation saine
Une alimentation saine peut contribuer à ce qui suit :
- Prévenir des maladies chroniques, comme les maladies du cœur et le diabète de type 2;
- Favoriser la santé et le bien-être en général;
- Fournir au corps l’énergie nécessaire et les éléments nutritifs essentiels.
Le Guide alimentaire canadien décrit les aliments et les comportements qui favorisent une saine alimentation saine et fait la promotion des bonnes habitudes alimentaires.
Dans le site Web DécouvezLesAliments, Les diététistes du Canada fournissent de l’information sur la nutrition, les aliments et l’alimentation saine, ainsi que des recettes, des vidéos et des outils en ligne.
Manipulation sécuritaire des aliments
Il est essentiel de manipuler les aliments de façon sécuritaire à tous les repas. Pour assurer la salubrité des aliments, il faut utiliser les bonnes techniques de manipulation, de conservation, de cuisson et de réchauffage. Cela permet d’éviter la contamination et de prévenir les maladies d’origine alimentaire.